Fešta nije fešta bez dobre hrane, a da se svi fino najedu na malonogometnom turniru “Med vulicami” u Vulariji u subotu, 25. srpnja 2026. godine, pobrinuo se Stjepan Crnčec, legenda Vularije, koji je spekao ogromnog pajceka na ražnju. Napomenimo da je bilo i vege ponudu – krumpirići na razne načine, koju je osigurao njegov sin Nikica Crnčec, vegan.
Iako nosi crno odijelo s drevnim kineskim simbolom jin i jang (harmonija između različitih sila u svemiru), Stjepan Crnčec nije kung-fu majstor ili stručnjak za feng shui, već glavni majstor na roštilju! Ova legenda Vularije, vlasnik nekadašnjeg Bistroa Nik u Vulariji, danas je 74-godišnji umirovljenik koji rado uskače u pripremi hrane na turnirima i raznim događanjima, a to radi sa znanjem i zadovoljstvom.
U pečenju svinjetine i govedine u komadu na roštilju, čime se bavi već 35 godina, mu nema premca, a po tome je poznat ne samo u Međimurju, već i diljem čitave Hrvatske, od Poreča i Motovuna u Istri do Grobnika do Bakarca u Primorsko-goranskoj županiji i Vrlike u Splitsko-dalmatinskoj županiji. Tako je, Stjepan Crnčec zavrtio je tu na ražnju stotine praseta i goveda!
– Tko je ovo ispekao? I mi želimo tog majstora! – govore ljudi koji probaju meso koje je ispekao Stjepan Crnčec, a njemu ne treba nikakva promocija, rekao je, dovoljna je usmena predaja, odnosno iskustvo na nepcima!
– Tko se ne kuži kak’ se ovo radi, nek’ se ne pača toga! – zaključio je Stjepan, koji jednostavno to zna, a iza njega je višegodišnje iskustvo i ljubav prema pripremi hrane.
Da bi savršeno ispekao meso, Stjepan ga je za ovaj turnir pekao već od 7 sati ujutro i pekao se sve negdje do 19 sati, a kako se pekao, tako se paralelno i jeo.
Stjepanove delicije jedu i supruga Marija Crnčec i mlađi sin Dalibor te unuku Leon, dok njegov stariji sin Nikica uopće ne jede meso. Zbog zdravstvenih razloga, naime postao je vegan.
Iako jedu različito, otac i sin su ipak pokazali zajedništvo te su na turniru „Med Vulicami“ te eto zajedno pripremali hranu, Stjepan pajceka na ražnju, a Nikica spirale od krumpira i pečene krumpiriće na ulju. Bravo!