800g mljevene svinjetine
sol, papar
2 x kajzerica
1dcl mlijeka
2 x režanj češnjaka
pola pušleka peršina
60g parmezana
750g krumpira
150g maslaca
3dcl mlijeka
1x muškatni oraščić
Mljevenu svinjetinu posoliti i popapriti. Sitno nasjeckati peršin i češnjak pa dodati u smjesu. Sa kajzerice nožem odstraniti koru, mekani unutarnji dio narezati na kockice pa namočiti u mlijeko. Dobivenu smjesu kruha i mlijeka dodati u smjesu mesa pa sve zajedno izmijesiti i formirati dva faširanca. Faširanci se prže na umjereno jakoj vatri u poludubokom ulju pa se na pola puta okrenu. Krumpir za pire oguliti, narezati na kockice pa staviti kuhati u hladnu posoljenu vodu. Dobro je tijekom kuhanja skidati škrob koji se diže na površinu jer će kasnije pire biti manje lijepljiv. Krumpir skuhati do raspadanja, dobro ocijediti pa dodati nutra sol i papar, maslac na kockice i naribati malo muškatnog oraščića. Dobro ga izraditi tiskalicom za pire. Ako želimo lijep, gladak pire ga pasiramo kroz cijedilo.
Faširanci i pire
Mursko Središće uputilo čestitku svim majkama, a darovani im i karanfili povodom njihovog dana
One zaslužuje sve najbolje. Hrabre, snažne, jedinstvene …. Jednom riječju MAME. Majčin dan je prilika da im iskažemo zahvalnost za sve što su činile i što čine za nas. Ima li ljepšeg osjećaja od zagrljaja mame ili njenog osmijeha? Nema, ona je samo jedna i sve što činila za nas, uvijek radi najbolje kako zna. Mame su odvažne, iskrene, mame su superheroji koji i ono nemoguće učine mogućim. Majčina ljubav nema granica.
Simbolično na Majčin dan, nakon sv. mise, Grad Mursko Središće prigodno je darovao majke karanfilima. Uoči Majčinog dana, gradonačelnik je posjetio dječji vrtić „Maslačak“ i „Pahuljica“ kako bi im zahvalio na predanosti u njihovom radu s djecom, jer osam sati na dan one su našoj djeci „zamjenske mame“. Ujedno znak zahvale uputio je i udruzi Serjojnske mame i bebe koje u svoje programe uključuju djecu i mlade, ali i njihove roditelje.
Kraš svojom slatkom donacijom razveselio žene čakovečkog rodilišta
Uoči Majčinog dana (druga nedjelja u svibnju) Kraš je odlučio razveseliti žene koje borave u rodilištima diljem Hrvatske donacijom paketa PreKrašnih kolačića pa su poslali donaciju i na Odjel ginekologije i porodiljstva ŽB Čakovec.
Isusovi smo učenici samo onoliko koliko ljubimo
Propovijeda: fra Tomislav Božiček
Današnja poruka Božje riječi govori nam o ljubavi. Kako nam je ta riječ potrebna?! Tko od nas ne čezne za Ijubavlju? Bog Stvoritelj je u nas usadio neizmjernu čežnju za ljubavlju da ljubimo i da budemo ljubljeni. Iz toga slijedi da je ljubav od Boga. Bog je stvorio čovjeka kao biće njemu slično, a znamo da je Bog ljubav. Prema tome, čovjek je najviše čovjek i najviše Bogu sličan kada ljubi.
Kolika je Božja ljubav prema nama, do kojih granica ona može ići saznajemo iz Božje riječi: „Bog je tako ljubio svijet da je dao svoga Sina Isusa, da nitko ne propadne“. Kada o tome razmišljamo, ostajemo ganuti do koje nas mjere ljubi Bog. I sve to bez naših bilo kakvih zasluga, potpuno nesebično. To je bezuvjetno darivanje. Kada neka osoba osjeti da Bog tako bezgranično i bezuvjetno ljubi ne može više odoljeti tolikoj Božjoj nježnosti. Tada se cijeli njezin život potpuno mijenja i ona to doživljava kao novo rođenje, kao nov početak života.
Jedini istinski pokazatelj da smo Isusovi učenici jest ljubav. Bezvrijedne su sve titule i svi počasni naslovi, pripadnost bilo kojoj vjerskoj zajednici i neki osjećaj sigurnosti da smo obavili sve što tradicionalna vjera od nas traži. Ako ljubavi nemamo, sve je uzalud. Isusovi smo učenici samo onoliko koliko ljubimo. Taj poziv na ljubav posebno je aktualan u ovo naše vrijeme kada postoji velika opasnost da se u srce ljudi koji se nazivaju kršćanima, koji vjeruju u Krista, nastane mržnja, ogorčenje i strah. U strahu nema ljubavi. Ako smo puni gorčine i dopuštamo da nas zahvate osjećaji mržnje i osvete, tada smo sigurno zatajili, tada više nismo u ljubavi Kristovoj, tada više nismo njegovi učenici.
Isus pokazuje kako on razumije ljubav: “Veće ljubavi nitko nema od ove: da tko život svoj položi za svoje prijatelje.” Kako smo zahvalni kada u situacijama nevolje nađemo ljude koji su za nas tu: bolničari (većinom bez naplate!) kod nezgoda, vatrogasci (gotovo uvijek dobrovoljno i bez naplate), medicinske sestre, koje su nam dobre; liječnici koji se posvećuju nama. Ili jednostavno prijatelji koji su tu, ako nam zagusti. U biti svi mi znamo: ljubav “funkcionira” samo uz cijenu predanja: darovati vrijeme, pažnju, istinsku pomoć. Ljubav, to znači predanje, također do boli. To je Isus donio u svijet. A posljedica takve djelatne ljubavi je radost. Nema ljepše nagrade za pomoć nego zahvalnost koju možemo darovati.
Isuse, hvala ti za sve. Hvala ti za tvoju ljubav!
Suho, sunčano i sve toplije
Danas već od jutra dominacija sunca uz lagani dnevni povjetarac južnog smjera. Jutro će biti prohladno, ponegdje uz kratkotrajnu maglu i temperaturu između 2 i 6°C. Najviša dnevna temperatura od 21 do 23 Celzijeva stupnja u hladu.
Sutrašnje jutro malo toplije uz najnižu temperaturu između 8 i 11°C. Danju sunčano i toplije pa će temperatura u popodnevnim satima narasti do 26 Celzijevih stupnjeva! Ono što će sutra malo kvariti boravak na otvorenom bit će povremeno jači jugozapadni vjetar.
Članovi Judo kluba Zrinski oživjeli srce grada
Što zbog vremenskih, što zbog epidemioloških prilika čakovečko središte subotama prijepodne nije živjelo punim plućima. No ova, druga subota u svibnju, je bila izuzetak za koji su se pobrinuli mladi članovi Judo kluba Zrinski iz Čakovca.
Oni su u sklopu nacionalnog projekta Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo „Živjeti zdravo” sudjelovali u četvrtoj ovogodišnjoj aktivnosti „Volonteri u parku”. Na području naše županije aktivnosti organiziraju Zavod za javno zdravstvo Međimurske županije i Zajednica sportskih udruga Čakovca, a lokacija je Perivoj Zrinski. 24 džudaša smjestilo se na rubu središnjeg čakovečkog Trga Republike na samom ulazu u čakovečki park.
Trener u Judo klubu Zrinski Filip Šeketa pripremio je zanimljiv trening koji je poslužio kao svojevrsna prezentacije ovog borilačkog sporta.
„Kada su nas kontaktirali iz Zajednice sportskih udruga Čakovca nismo dvojili ni sekunde, odmah smo pristali. Trenutačna situacija oko koronavirusa i epidemiološke mjere su jako pogodile naš klub jer ne možemo trenirati u dvorani. Koristimo svaki lijepi dan kako bi odradili trening na otvorenom, a ove subote nam se sve poklopilo” izjavio je Šeketa dodavši kako je kišno vrijeme proteklih dana dobrano namočilo travu u Perivoju Zrinski pa je odlučeno da se planirani dio treninga na zelenoj površini ne provede. No, i bez toga nastup Judo kluba Zrinski bio je svojevrsna atrakcija. “Prezentirali smo naš sport, upoznali naše sugrađane s onime što i kako radimo. Bilo je dosta upita, dosta ljudi je zastalo i gledali su što radimo, tako da smo jako zadovoljni” poručio je.
Šeketa je kao jedini problem istaknuo ograničavanje sudionika na 25 pa tako dosta članova koji su se javili kasnije nije moglo biti dio ove prekrasne subotnje priče. Jedna od onih koji jedva čekaju svaku priliku da odradi trening iz džuda je i 11-godišnja Nika Đurinić iz Šenkovca.
„Nedostaju nam redoviti treninzi i uživamo u svakoj mogućnosti da radimo ono što volimo. Osim toga, dobra smo ekipa pa se uvijek i super podružimo” izjavila je Nika.
Kako je objasnio koordinator aktivnosti i tajnik Zajednice sportskih udruga Čakovca Tomica Jakopec, zbog specifičnih epidemioloških preporuka ovogodišnje izdanje Volontera u parku razlikuje se od onih iz prijašnjih godina kada su to bile aktivnosti s velikim skupinama, često i s više stotina sudionika.
„Moramo se snaći s ograničenjima pa ove godine koristimo manje, homogene grupe” rekao je Jakopec.
Cilj aktivnosti “Volonteri u parku” je organizirati slobodno vrijeme za djecu i obitelj u parku, poticati usvajanje zdravih stilova života, razvijati prosocijalno ponašanje, njegovati međugeneracijsku suradnju, omogućiti socijalnu integraciju djece s poteškoćama u razvoju i očuvati životnu okolinu.
Sljedeća aktivnost bit će održana već u ponedjeljak kada će povodom Svjetskog dana kretanja biti otvoreno novo dječje igralište u Perivoju Zrinski koje je rezultat suradnje Grada Čakovca i Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo.
