PRELOŠKA TRADICIJA UOČI USKRSA

Vrata i „lesa“ su širom otvoreni dragim ljudima

Autor: Mladen Grubić Foto/Video: Željko Sokač
- Oglas -
- Oglas -

20 godina unatrag vrata i „lesa“  61-godišnjeg Željka Belića su uoči Uskrsa širom otvorena jer su ovdje pripreme za najveći kršćanski blagdan su u punom jeku. Veselimo se delicijama uskršnjega stola, a posebno meso slasne šunke, rolice… Pravi poznavatelji te delicije kažu kako ona za pripremu najprije treba dobrog kuharskog majstora jer po njima sve to treba znati znati skuhati,imati posebnu recepturu. Jednu takvu ima poznati Preložanin Željko Belić. On uoči Uskrsa nudi u kuhniji na otvorenom kuhanje uskrsnih delicija.

– Za to je potrebno znanje i vrijeme.  Već jučer je ovdje bilo više od deset komada komada rolane šunke težine u prosjeku od 2 kilograma. Konzumenti će biti članovi moje obitelji i prijatelji, namjernici koji znjaju što i kako Željko uoči Uskrsa radi.

- Oglas -

Društvo su mu pravili prijatelji Krešimir Glavina i Željko Sokač, koji ih je fotografirao. Svi koji su došli ovamo mogli su kušati njegove provjerene delicije o čemu će reći: – Počastimo se  posnom hranom. Bajalar na bijelo. Maslinovo ulje iz zaleđa Šibenika od obitelji Juras, tu je neizostavni sir s vrhnjem, sir na kocke s „ koščičnim“ i maslinovim uljem, malo šibenske travavarice,lozovače i naravno međimurskoga Amanovog vina  iz Nedelišća- pobrojao je i za kraj dodao: Svim dragim ljudima, vjernicima, prijateljima i rodbini od svega srca želim sretan Uskrs i uskršnje blagdane !

- Oglas -

Podijeli:

NAJNOVIJE

PROČITAJTE JOŠ

Općina Donja Dubrava financirat će i nabaviti svim učenicima radne bilježnice, zbirke, mape!

Općina Donja Dubrava izvijestila je na svojim web stranicama da je načelnik Općine Donja Dubrava Damir Vidović donio...

FOTO Humanitarni Čak Bajk donio 4.510 eura za nova igrala vrtiću „Pčelice“

Od jeseni ivanovečki Dječji vrtić „Pčelice“ koji djeluje u sklopu ustanove Dječji vrtić „Čvrčak“ Čakovec bit će bogatiji...

FOTO Slatki feferoni po 4, a ljuti po 6 eura kg, nektarine po 3, mahune po 4 eura kg!

Na čakovečkom sajmu srijedom sve je moguće. Tako su se na jednom štandu sa starinama zajedno nudile slike...

FOTO/VIDEO Pogledajte koga smo sreli na današnjem proščenju u Štrigovi!

Danas, u srijedu, mnogi su gosti, župljani i hodočasnici pohodili veliko tradicionalno Magdalenjsko proščenje u Štrigovi. Štrigovska župa svoju...