Nenad Golenko i supruga Ivana vlasnici su OPG-a Pešta u Robadju, mjestu u sastavu Općine Štrigova. Poznati su po uzgoju domaćeg povrća, voća i prerađevina od njih. Uz to, od domaćih jaja prve sve vrste tjestenine, a sve proizvedeno prodaju u prodavaonici u Štrigovi, koja se nalazi u sastavu restorana “Stridon”.
Na ovogodišnjoj Međimurskoj žlici u Štrigovi, Nenad je skuhao popriličnu količinu mliječnog kukuruza i dijelio ga, najviše djeci. Neka od njih nisu ni znala za taj specijalitet, uz koji su rasle mnoge starije generacije. Mladi kukuruz u klipu, u nekim dijelovima Međimurja zvali su i “pečenica”, jer je, osim kuhan, bio odličan i pečen na otvorenoj vatri. Posebno su u njemu u ono vrijeme uživala djeca kad su pasla stoku, pa bi naložila vatru i u žeravici, uz krumpir, pekla i “pečenice”. Nezaboravno.
Uz Nenadov kuhani kukuruz, poveo se i razgovor o tome koji je bolji: kuhan i pečen? Teško se bilo odlučiti, jer su obje varijante – super!
Dobar tek!