Učenici i mentori Srednje škole Prelog ostvarili su izniman uspjeh na prestižnom međunarodnom kulinarskom natjecanju Biser mora, gdje su za prezentaciju „Zlatna baština Međimurja – The Golden Heritage of Međimurje“ osvojili zlatnu medalju.
Stručna učiteljica kuharstva i mentorica Anica Naranđa, uz kolegu, stručnog učitelja ugostiteljskog posluživanja i mentora Gorana Žižeka, predstavila je bogatstvo tradicionalne međimurske kuhinje. Anica Naranđa bila je zadužena za pripremu i prezentaciju jela, dok je Goran Žižek kroz prezentaciju međimurske kave i slijedova pića dodatno obogatio cjelokupni gastronomski doživljaj.
Na natjecanju su predstavljena autentična međimurska jela poput mesa s tiblice, sira turoša, domaćih sireva, pogačica od čvaraka, kruha od buče, međimurske gibanice i klecinprota, čime je na najbolji način prikazana bogata kulinarska tradicija ovoga kraja. Poseban doprinos dala su i vina kuće Cmrečnjak iz Štrigove.
Prezentacija je prepoznata i posebno pohvaljena od strane sudaca, a najveće priznanje stiglo je za međimursku gibanicu, za koju je Anica Naranđa osvojila najviše bodova i posebno javno priznanje svjetski poznatog chefa Stevea Karapandže.
Veliku ulogu u realizaciji imali su i učenici škole, kao i svi koji su pružili podršku ovom projektu, dok je za vrhunsku fotografsku dokumentaciju zaslužan profesionalni fotograf Mario Naranđa.
S ponosom i vrijednim novim iskustvima, predstavnici škole vratili su se u Međimurje, još jednom potvrdivši bogatstvo i kvalitetu njegove gastronomske baštine.
