Nedavni susret međimurskog maslinara Krešimira Urode i najpoznatijeg slovenskog Međimurca Franca Kokalja bio je prilika za zanimljivu raspravu. Uz kavicu i poneko piće uspoređivala se kvaliteta Urodinog maslinovog ulja i Kokaljeve CBD rakije. O jednom i drugom govorilo se u superlativima, a naš dugogodišnji kolega iz medija Rajko Dobošić, Urodina zaručnica Đurđica i geodet Neven Matulina mogli su jedino zaključiti da se radi o istinskim eliksirima.
O maslinovom ulju OPG-a Uroda smo već pisali, jer su postala prava senzacija i nakon samo nekoliko godina rada osvojila uzastopce dvije zlatne medalje na najprestižnijem svjetskom ocjenjivanju maslinovih ulja World Olive Oil Competiton u New Yorku. Uroda je u masliniku s 370 stabla nastavio rad svog oca Ante.
– Nakon očeve smrti preuzeo sam vođenje posla, iako sam imao iskustva tek u branju gdje sam sudjelovao kao pripomoć. U početku je od velike pomoći bilo što je otac maslinik zasadio u potpunosti po pravilima struke i uz naše autohtone oblice, koje ne rode svake godine, uveo i druge sorte, kao što su leccine, lastovke, ascolane i druge, koje jamče kontinuirani urod svake godine. Tako smo i nedavno, tijekom listopada, odradili prvi dio ovogodišnje berbe s rekordnim prinosom od 3,7 tona.
Ujedno smo uzeli u višegodišnji najam maslinik rođaka Nikole Urode s 40 stogodišnjih oblica. U svemu tome od velike mi je pomoći zaručnica Đurđica. Osnovnu djelatnost proširio sam i na turizam, iznajmljujući robinzonsku kućicu u sklopu maslinika, a sada planiram i podizanje kamene kušaonice ulja u starom masliniku na brdu Makirina gdje Općina Pirovac namjerava otvoriti vidikovac, govori u dahu ambiciozni Uroda.
Njegovog sugovornika Franca Kokalja ambicija je, kroz različite poslove, pokretala cijeloga života. Nemirni poduzetnički duh nije se smirio ni kad je navršio sedamdeset i šestu, pa i danas ima bezbroj planova. Među njima je i proizvodnja CBD rakije kojom zasada časti prijatelje i obitelj, ali s popularnim Kokijem se nikada ne zna i možda ćemo za koju godinu svjedočiti bačvama punim ove žestice.
– Oduvijek su me zanimali proizvodi na bazi konoplje, a posebno nakon što se moja kćer Viktorija, uz uspješnu DJ karijeru, počela baviti time u jednoj velikoj firmi u Berlinu koja se ubraja među 5 vodećih proizvođača te vrste u Europi. Posebno me zanimala primjena konoplje u medicinske svrhe, pa sam svojim prijateljima i familiji poželio ponuditi kvalitetnu kapljicu zdravlja i tako je nastala CBD rakija. Zasada nije nagrađivana kao Krešino maslinovo ulje u kojem i sam uživam, ali dovoljna su mi priznanja i pohvale mojih najbližih, dijelom ozbiljno, a dijelom u šali govori Kokalj dok mu se legendarni brk široko smije.
Naravno da smo i sami kušali oba proizvoda i uistinu je teško presuditi koji je bolji i kvalitetniji. Najbolje je jednostavno uživati u njima, a poželite li u ovo blagdansko doba obradovati one koji su vam dragi možete ih izabrati i kao lijepi prigodni poklon.
