Oni su savim obični mladi ljudi. Izabela Ladič je iz Črečana i ima 24 godine, a Filip Novak je iz Dunjkovca i ima 25 godina. Vole se i vole sve što i drugi mladi: pjesmu, ples, putovanja, druženja… No, oni spadaju među one rijetke koji već u tim godinama točno znaju što žele i hoće raditi u životu.
Žele biti vinogradari!
Ne samo da žele nego to već i jesu. Znaju da moraju još puno toga naučiti, puno znoja proliti, uložiti mnogo truda i novca, ali odlučni su u svojoj nakani. A da je pred njima blistava budućnost govori i vino sivi pinot za koje su sami uzgojili grožđe u vlastitom vinogradu na Perjaku u Svetom Urbanu.
– Posrećilo nam se. Ja sam diplomirala informatiku na varaždinskom fakultetu, a ponosni otac Marinko Ladič mi je za uspješan završetak želio kupiti neki poklon u vrijednosti 5 tisuća eura. I baš u to vrijeme su se prodavale ove gorice s oko dvije tisuće trsova sivog pinota. Srce je htjelo, Filip također, pa sam ocu rekla da mi umjesto automobila kupi ovaj vinograd. I pristao je. Sreći nije bilo kraja. Uz očevu asistenciju, koji ovdje u blizini ima manji vinograd s oko tisuću čokota graševine i rajnskog rizlinga, naučili smo orezivati trsove, vezati, okopavati, rezati vrhove, skidati višak lisne mase pred berbu… Jedino nam on zasad prska svojom traktorskom prskalicom – pripovijeda Izabela.
Zajedno s njenin roditeljima Spomenkom i Marinkom Ladičem zatekli smo ih u nedjelju popodne kako obilaze svoj vinograd i dogovaraju se za rezidbu.
– Kad je sezona radova u vinogradu pomažemo si međusobno, a kad imaju vremena dolaze i moji roditelji Senka i Siniša Novak. Nakon posla najljepše je ovdje vani sjesti, nešto pojesti i popiti vlastito vino – kaže Filip.
Želja im je da postepeno kupuju i povećavaju svoje nasade, a već razmišljaju i o podrumu i malo većoj kleti s kušaonom vina. Turizam je danas, kažu, sastavni dio vinogradarstva.
Filip je vrsni instalater centralnog grijanja i klimatizacije, radi u tvrtki kod brata, a Izabela je još nezaposlena. Zapravo, zaposlena je u svom vinogradu. I ona i Filip obožavaju vino, a posebno su ponosni na svoj sivi pinot, kojega su naprešali oko 2.800 litara. Na svim obiteljskim veselicama pije se njihov sivi pinot. Nešto i podijele prijateljima, rodbini, beračima…
Uz sve ostalo, ovaj mladi par aktivan je i u velikoj humanitarnoj vatrogasnoj obitelji. Sudjeluju u akcijama gašenja, vježbaju i odlaze na natjecanja. Druže se i čine dobro cijeloj zajednici.
Ipak, najljepše im je u njihovim goricama koje uglavnom sami obrađuju, kada mogu sa zadovoljstvom kušati i ponuditi ono što su sami uzgojili i odnjegovali. Živjeli, Izabela i Filip!
Čestitamo na odabiru životnog puta. Nije lak, ali donosi puno zadovoljstva!
