IZBORNA SKUPŠTINA

Vinari s bregova složni oko planova za budućnost: Polovanec ostaje na čelu Bregovite Hrvatske

Autor: Terca art Foto/Video: Matej Ščavničar
- Advertisement -

Železna Gora kraj Štrigove, 24. travnja 2025.Miroslav Polovanec ponovo je izabran za predsjednika Bregovite Hrvatske, udruge vinara i vinogradara Središnje bregovite Hrvatske. U iduće četiri godine naglasak će staviti na razvoj Pjenušca Bregovite Hrvatske i promociju vina autohtonih sorti.

„Iako smo u svjetskim razmjerima mala vinska regija, za godine koje su pred nama, imamo velike planove. Budući da našu regiju čine Zagreb i okolnih osam županija, prirodno smo fokusirani na tržište Zagreba – kako na njegove barove, restorane i hotele, tako i na krajnje potrošače. Zato u zagrebačkim restoranima i vinotekama nastavljamo organizirati vinske radionice na kojima cijenjeni hrvatski sommelieri ugostitelje upoznaju s autohtonim sortama Bregovite Hrvatske. Važno nam je da vina poput škrleta, pušipela i kraljevine ugostitelji znaju predstaviti svojim gostima. Razvijamo i oznaku Pjenušac Bregovite Hrvatske jer je upravo naša regija u Hrvatskoj kolijevka pjenušaca. Uz već etablirane manifestacije BregPremier i BregFest stvaramo i novu – BregPjenušac. Na njoj ćemo predstavljati pjenušce Bregovite Hrvatske izrađene od autohtonih te internacionalnih sorti vinove loze“, najavio je Polovanec na izbornoj skupštini udruge.

Tomislav Bolfan još četiri godine ostaje zamjenik predsjednika Bregovite Hrvatske.

Uz stare članove upravnog odbora udruge Ivanu Puhelek, Gorana Kostanjevca i Josipa Vrbaneka, imenovana su i četiri nova. Novi su članovi upravnog odbora postali Petra Miklaužić, Bernard Coner, David Štampar i Robert Kopjar.

„Izborna skupština udruge potvrda je smjera u kojem se Bregovita Hrvatska razvija. Nova generacija vinara veliku pozornost pridaje novim tehnologijama i znanju te osluškuje trendove u ispijanju i posluživanju vina. Vinari srednje generacije vinima Bregovite Hrvatske žele dati svoj potpis, a njihovi roditelji, djedovi i bake svjesni su da nasljednici obiteljskih vinarija u tome trebaju imati odriješene ruke. Naši vinari svih generacija slažu se oko toga da Središnja bregovita Hrvatska ne može dati veliku količinu vina, ali da može dati vina visoke kvalitete“, kazala je Suzana Operman, direktorica udruge Bregovita Hrvatska.

Udruga Bregovita Hrvatska trenutačno ima 108 članova iz cijele Središnje bregovite Hrvatske.

Središnja Bregovita Hrvatska jedna je od četiriju hrvatskih vinskih regija. Ta regija obuhvaća vinogorja Zagorja i Međimurja, Prigorja i Bilogore, Pokuplja, Moslavine te Plešivice.

- Oglas -

Podijeli:

Najnovije

Pročitajte još