- Advertisement -
Danas smo na štandu Udruge oboljelih od celijaklije porazgovarali s Marijom Goričanec, predsjednicom udruge.
– Prioritet nam je predstavljanje bezglutenske prehrane, koja je jedini lijek za oboljele od celijaklije. Zbog današnjeg načina života i brze prehrane sve više ljudi obolijeva od ove bolesti – rekla je.
Rekla nam je kako ljude najviše zanima gdje nabaviti sigurne namirnice te kako pripremiti bezglutenske proizvode.
– Najveći problem je priprema kruha zbog specifične strukture brašna, koje je ljepljivo i teško obradivo. Kad osoba dobije dijagnozu njezin život se kompletno mijenja – objasnila nam je.
Detalje saznajte u videu.
- Oglas -