U okviru tradicionalne manifestacije Dani dr. Rudolfa Steinera, koja se svake godine održava u veljači povodom obljetnice rođenja dr. Rudolfa Steinera, u organizaciji ustanove Centar dr. Rudolfa Steinera, održana je promocija nove stručne publikacije pod naslovom „Uvod u ekološku poljoprivredu“.
Promocija je održana u četvrtak, 26. veljače 2026. godine u 18 sati, u zgradi Scheier u Čakovcu, a knjigu su predstavili autori prof. dr. sc. Ivica Kisić i dr. sc. Dijana Posavec.
Riječ je o sveučilišnom udžbeniku, drugom, dopunjenom i izmijenjenom izdanju, koji donosi suvremen i cjelovit prikaz ekološke i biodinamičke poljoprivrede. Publikacija sustavno obrađuje principe ekološke proizvodnje, ali i temeljna načela biodinamičke poljoprivrede, uključujući cjelovito sagledavanje gospodarstva kao živog organizma, primjenu biodinamičkih pripravaka te usklađivanje poljoprivrednih aktivnosti s prirodnim ritmovima.
Knjiga donosi pregled održivog gospodarenja tlom i okolišem, razmatra ulogu poljoprivrede u ublažavanju klimatskih promjena te naglašava važnost povezivanja znanstvenih spoznaja s praktičnom poljoprivrednom proizvodnjom.
Kao spoj znanstvene utemeljenosti i praktične primjenjivosti, publikacija predstavlja vrijedan doprinos razvoju održive i regenerativne poljoprivrede. Poseban naglasak stavljen je na očuvanje plodnosti tla, jačanje biološke raznolikosti, zaštitu okoliša i unapređenje zdravlja ljudi kroz odgovorne i dugoročno održive proizvodne prakse.
Publikacija je namijenjena studentima agronomije, stručnjacima u poljoprivredi, ekološkim i biodinamičkim proizvođačima te svima koji žele produbiti razumijevanje održivih pristupa u uzgoju hrane.
Manifestacija Dani dr. Rudolfa Steinera nastavlja se i u ožujku nizom stručnih i međunarodnih događanja. Od 10. do 13. ožujka 2026. godine održat će se Međunarodna konferencija o biodinamičkom vinogradarstvu u Domu Kulture u Štrigovi, dok je 14. ožujka 2026. u Bujama (Istra) predviđeno edukativno predavanje posvećeno primjeni biodinamičkih principa u poljoprivrednoj praksi.
