SREDNJA ŠKOLA PRELOG Mladi kuhari usavršavali kulinarske vještine u Ljetnoj školi gastronomije

Autor: Foto/Video:
- Oglas -
- Oglas -

U organizaciji Regionalnog centra Zabok troje učenika Srednje škole Prelog – kuhari Lorena Turk i Fran Slamek, te turističko-hotelijerski komercijalist Emanuel Hržić Vlahek sudjelovali su u Ljetnoj školi gastronomije u Termama Tuhelj.

Osim njih, sudjelovali su i učenici ostalih partnerskih škola u projektu ReCeZa – Gospodarske škole Varaždin, Srednje škole Zabok te Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar. Svrha ove edukacije bilo je učenje temeljeno na praktičnom radu, a da bi se ona i ostvarila, pobrinuli su se domaćini, Terme Tuhelj, zajedno s predstavnicima Regionalnog centra Zabok.

- Oglas -

Djeca su imala mogućnost upoznati se sa svim prostorima, sadržajima i ponudom njihova hotela Well, kampa, Glamping sela, wellness i spa kompleksa i dr. U okviru ugostiteljskog dijela organizacije za učenike je održano više specijalističkih radionica, poput radionice barskih mješavina, integralnog sustava posluživanja obroka, pripreme jela za pansionske goste, prezentacije jela kroz komunikaciju s gostima te kulinarske radionice s predstavnicima kompanije Podravka. Učenici su posjetili i restoran Dvorac Mihanović, a od vlasnika OPG-a Trs, obitelj Sever iz Klanjca imali su priliku saznati obiteljsku priču o vinima i autohtonoj klanječkoj sorti grožđa Sokol. Posjetili su i zaštićeni krajobraz Zelenjak te muzej na otvorenom u Starom selu Kumrovec.

Domaćini su se pobrinuli i za besplatno korištenje svih vodenih sadržaja Termi, smještaj i prehranu. “Bilo nam je odlično. Svaki dan smo radili, puno toga naučili, doživjeli i vidjeli. Imali smo i dovoljno slobodnog vremena za kupanje, druženje i uživanje. Sjajno iskustvo na kojem smo zahvalni“, istaknuli su učenici uz napomenu da bi ovakav oblik učenja rado ponovili.

- Oglas -

Podijeli:

NAJNOVIJE

PROČITAJTE JOŠ

Plava kombinacija: Ljetna elegancija s čakovečke špice

Sunčano subotnje prijepodne u središtu Čakovca ponovno je donijelo zanimljive modne kombinacije, a među njima se posebno istaknula...

FOTO/VIDEO Čak 24 ekipe bore se za naslov u odbojci na vodi!

Marina Prelog od jutra je ispunjena sportskim uzbuđenjima i odličnom atmosferom. U sklopu tradicionalne manifestacije "Lov na labuđe...

FOTO NK Croatia Orehovica: Nakon požara i ispadanja iz lige, počela obnova kluba i svlačionica

Iza NK Croatia Orehovica nalaze se iznimno zahtjevni mjeseci obilježeni požarom koji je oštetio klupske prostorije te ispadanjem...

FOTO Ljetna čakovečka špica opet oduševila svojom živom energijom

Ove sunčane subote Čakovec je bio ispunjen živahnim ritmom, a mnogi su prijepodne iskoristili za šetnju gradom, šoping...