Svaki trenutak lijepog vremena vinogradari koriste kako bi orezali svoje vinograde. Velik dio posla već je obavljen. Slijedi vezanje i prva zaštita.
Vlado Šipek iz Nedelišća svoj vinograd i vikendicu ima na Stanetinskom bregu u Svetom Urbanu. Cijeli život radio je u Stanici za tehnički pregled vozila u Čakovcu i sad dane u mirovini najradije provodi u svom vinogradu i podrumu.
-Vinograd nije veliki, manje je od tisuću trsova, i sve radim sam. Orezujem, vežem… No, supruga Anđela je uvijek tu negdje da pomogne ako zapne. Tek u berbi dođe veća grupa berača, uglavnom rodbine, pa brzo poberu i onda slijedi fešta. Za te dane vrijedi raditi cijele godine – kaže Vlado Šipek.
U vinogradu ima samo dvije sorte: zeleni silvanac i rajnski rizling, a u podrumu odlična vina tih sorti.
-Često dolaze pajdaši na kontrolu podruma i vina, kako se ne bi pokvarilo – smije se Šipek – tako da do slijedeće berbe uglavnom sve potrošimo.
I treba biti tako. Narodna uzrečica kaže da je “najbolje prodano ono vino koje se popije s prijateljima”, a Vlado ih, fala Bogu, ima.
To je i vikendaški običaj u tom kraju. Jer, bolja da propadnu ljudi, nego običaji.
