Petnaest srednjoškolaca iz Italije u Međimurju je boravilo preko razmjene koju je provela Gospodarska škola Čakovec s partnerima iz Italije. Oni su sa svojim domaćinima proveli sate i sate u vinogradima, podrumima, kletima, kušaonicama i pakiraonicama, stekavši tako znanje, ali i lijepo mišljenje o našim vinogradarima i vinima.
Proteklih mjesec dana u Međimurju, među našim vinogradima, te u kletima, podrumima i kušaonicama boravilo je 13 učenika srednjoškolaca iz Italije, što je rezultat suradnje Gospodarske škole Čakovec i adekvatne škole iz sjeverne Italije.
Cijelo vrijeme svog boravka oni su se stručno osposobljavali kod vinogradarskih kuća ili obitelji Horvat u Svetom Urbnu, Dvavanjaščak-Kozol u Dragoslavcu i Jakopić u Orehovčaku, odnosno Železnoj Gori.
Ovdje su se upoznali s načinom uzgoja vinograda, te održavanjem i berbom grožđa, kao i prešanjem te pospremanjem vina u bačve te kasnije u boce. Svi do jednoga su više nego zadovoljni viđenim, te s puno dojmova odlaze u svoje talijanske škole i domove. Njihovi domaćini kažu kako su talijanski učenici bili vrlo dobri, željni stjecanja znanja i poznanstava te su rekli kako iz Međimurja nose dobre dojmove i kako će se sigurno nekada još vratiti bilo kao stručnjaci ili pak turisti.
Talijani su se ovdje jako dobro osjećali, ali su isto tako radili što smo im rekli, kao i ono što su imali kao školske zadatke. Zamislite, mjesec dana su ovdje boravili, najviše među trsovima, strojevima i ljudima i nije bilo niti najmanjeg ekscesa ili nezadovoljstva. Ponašanje i iskazivanje radoznalosti i zanimanja iskazani su na visokoj razini, a i mi domaćini smo bili u svakom trenutku korektni prema njima. Bili su ugodno iznenađeni načinima na koje mi stvaramo naša dobra za njih na ipak malim površinama. Svidjelo im se s koliko emocija mi beremo i pospremamo grožđe te prešamo i njegujemo mošt – kaže Robert Horvat koji se doslovce potrošio služeći talijanskim učenicima, a budućim stručnjacima.
Ne možete vjerovati s koliko ljubavi i discipline su ti učenici obavljali sve poslove i sada sam još sigurniji, kako je ovakva škola u prirodi mnogo bolja nego u razredu. Svidio im se naš pušipel i graševina, Dvanajščakov pinot crni i pinot bijeli te Jakopićev silvanac zeleni i črleno – dodaje vinarski veteran Vladimir Horvat malo tužan što su svi Talijani bili samo Talijani, a niti jedna sinjorita. Bude ih u Italiji, prigodom novog susreta među njihovim ogromnim vinogradima i podrumima.
Naime, ovakvi projekti će se nastaviti. Za kraj je u Restoranu Terbotz održano zajedničko druženje uz specijalitete najboljeg međimurskog restorana i birana vina.
