Na sam blagdan svetog Florijana koji samo naizgled nema veze s vinogradima i vinima, a u katoličkom kalendaru imendan mu je 4. svibnja, Vinarija Horvat u Svetom Urbanu zasadila je nove trsove sorte pušipel.
Trsovi su zasađeni na novoj destinaciji s desne strane glavne prometnice koja vodi u samo središte Svetog Urbana i to na terasama, koje su Horvatovi sami oformili i podigli. Tako se sada ovaj dio njihovog imanja slobodno može nazvati ‘Mala Mađerka’ i vrlo je zanimljiva za posjetitelje, ali isto tako je sigurno kako će ovdje rasti i zoriti najbolji grozdovi autohtone i zaštićene sorte Pušipel.
– Danas smo zasadili 600 trsova najkvalitetnijeg Pušipela i to s oznakama ili pod oznakama: 111, 030A, 087, 017 i 026, od kojih je 111-ica daleko najdominantniji. Sve smo radili ručno od iskopa graba, gnojenja stajskim gnojem, stavljanje trsova i kolaca u zemlju, te zaravnavanjem. Drugi su radili strojno, ali mi smo htjeli ručno-ekološki kako bi sve bilo maksimalno prirodno kao nekada. Ovaj traktor koji vidite služi samo za dovoz gnoja, radostan i ozarenih obraza – rekao nam je prvi čovjek Vinarije Horvat, Robert Horvat ,a savjetima mu je pomagao otac Vladimir.
– Prije tri-četiri godine ovdje smo zasadili isti tako 600 trsova i ove godine mogli bi imati dobru berbu s mladog vinograda. Sada na našem imanju raste ukupno 9000 trsova sorte Pušipel, sorte koja je kao i grožđe i vino naš ponos. Trsove nam je pribavio Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, koji i nadzire sve procese vezane na pušipele u osobi doc.dr.prof. Darka Preinera. Ovo je naš poklon ovogodišnjim danima najboljih hrvatski vina objedinjenim u programu ‘URBANOVO 2022’ – prisnažio je Robert.
Mama Danica pak je za težake pripremila i podijelila vrlo sadržajan i bajkovit objed uz koji je odlično prijao Horvatov izbor’.
