Home Blog Page 2487

Predstavljena monografija o kraljici međimurskih tradicijskih slastica – međimurskoj gibanici

0

U Riznici Međimurja u četvrtak je predstavljena raskošna monografija posvećena međimurskoj gibanici, tiskana u nakladi Turističke zajednice Međimurske županije te lokalnih akcijskih grupa Međimurski doli i bregi i Mura–Drava. Autori djela su Janja Kovač, viša kustosica Etnografskog odjela u Muzeju Međimurja Čakovec, i gastronomski stručnjak i publicist Veljko Barbieri.

LAG Međimurski doli i bregi projektima u sklopu LEADER programa posvetio se i promoviranju kulturne te kulinarske baštine Međimurja s ciljem jačanja ponude autentičnih proizvoda i svijesti lokalnog stanovništva o tradicijskim i povijesnim vrijednostima našega kraja. Novim projektom nazvanim „Okusi domaće!“ radi se na prepoznatljivosti Međimurja kroz prizmu gastronomskih delicija, primamljivog segmenta turističke i gospodarske aktivnosti. Pri tome je važno mjesto dano specifičnom proizvodu – međimurskoj gibanici. „LAG Međimurski doli i bregi učinio je prve korake prema zaštiti izrade međimurske gibanice, no potrebno je još intenzivnog promotivnog rada da bi se stiglo do cilja – zasluženog upisivanja međimurske gibanice u Registar kulturnih dobara Republike Hrvatske kao nematerijalnog kulturnog dobra.“, naglasila je predsjednica LAG-a Međimurski doli i bregi Sanja Krištofić koja je s predsjednikom LAG-a Mura i Drava Mariom Moharićem bila akter ovog iznimno značajnog projekta za Međimurje.

U monografiji „Međimurska gibanica“ priča o kolaču slojevita je – baš kao i slastica sama – te čitatelje vješto vodi kroz međimurske legende i pejzaže do samog srca glavne teme.

Međimurskoj gibanici – kraljici međimurskih kolača – nije posvećeno dovoljno literature, ne priprema se u svakom međimurskom restoranu, ni na koji način nije zaštićena, nije robna marka, te se upravo ovim projektom pokušavaju potaknuti promjene, podići razina svijesti o važnosti očuvanja kulinarske baštine i njezine uloge u poticanju gospodarskih aktivnosti. Zato je LAG Međimurski doli i bregi u suradnji s Turističkom zajednicom Međimurske županije, Muzejom Međimurja i LAG-om Mura-Drava pokrenuo izradu monografije posvećene međimurskoj gibanici. Želimo da svaki naš gost, svaki prolaznik kuša međimursku gibanicu i naše autohtono vino pušipel“, kazao je direktor Turističke zajednice Međimurske županije Rudi Grula.

Najbolja poznavateljica međimurske gibanice etnologinja Janja Kovač godinama se trudi ovoj doista izvornoj slastici pribaviti oznaku autohtonog međimurskog jela – što je našim susjedima u Prekmurju pošlo za rukom – no naša se gibanica ipak razlikuje od njihove. „U publikaciji su sakupljena znanja kojima raspolažemo, spoznaje o nastanku recepture i njezinih mijena tijekom prošlosti. Međimurska gibanica je spoj gastronomske kreativnosti i jednostavnosti, priprema se od lokalnih i dostupnih namirnica te u maštovitom kombiniranju daje kraljevski rezultat. Danas je prepoznatljiv i specifičan kolač: između listova tankog tijesta jedan iznad drugog dolaze četiri nadjeva, a na vrh vrhnje. Uvriježeno je da se nadjevi spremaju od jabuka, oraha, sira i maka no njihov redoslijed nije uvriježen, te se kod različitih kuharica i u receptima mogu naći drugačiji rasporedi. Kolač se ne rola, već se polažu vodoravni slojevi tijesta i nadjeva. Prekmurska i međimurska gibanica često se smatraju istim kolačem, dok neki autori smatraju da se radi o različitim slasticama s obzirom na vrstu tijesta koje se koristi“, pojasnila je autorica djela te istaknula podatak da ju je u svojim bilješkama već u 17. stoljeću spominjao Nikola Zrinski, što dovoljno govori o njenoj povijesti.

„Važna nam je zaštita umijeća izrade međimurske gibanice – koju je pokrenuo LAG Međimurski doli i bregi u suradnji s TZ-om Međimurske županije – te se od nadležnog Ministarstva nadamo priznanju i vrednovanju koje će omogućiti da međimurska gibanica i njezino umijeće izrade budu upisani u Registar kulturnih dobara Republike Hrvatske. Međimurje će tim priznanjem biti obogaćeno još jednim nematerijalnim kulturnim dobrom, koje će – vjerujem – uvelike pridonijeti promociji proizvoda tradicionalne gastronomije našega kraja“, zaključno je kazao župan Međimurske županije Matija Posavec na predstavljanju monografije posvećene tradicionalnoj međimurskoj slastici.

Poznata međimurska kuharica Slađana Herman pripremila je međimursku gibanicu koju su mogli degustirati brojni okupljeni na predstavljanju monografije.

Iznenadit će vas koliko mladih do 30 godina živi s roditeljima: ‘Prijavljen sam kod staraca, a živim u drugom gradu…’

0

Na Redditu je objavljena karta europskih država na kojoj je označeno u postocima u kojoj državi najviše ili najmanje mladih do trideset godina živi s roditeljima, piše Net.hr.

Podaci su poražavajući jer je Hrvatska u samom vrhu s 80%, dok u susjednoj Mađarskoj 53% mladih živi s roditeljima, a u Sloveniji 58%. Srbija ima manji postotak od 76%, dok je Crna Gora bolja od Hrvatske samo za jedan posto, ondje mladi do 30 godina žive u postotku od 79%.

Mnogi su komentirali da još nisu promijenili adresu prebivališta, iako ne žive s roditeljima: “Ja tehnički živim s roditeljima oduvijek, iako već dosta godina ne živim, samo nisam nikad promijenio adresu. Znam dosta ljudi tako koji ne žive s roditeljima, ali na papiru pa valjda i ovoj statistici, piše da žive.”

“Osamdeset posto je previše, pitam se koliki je tu postotak obitelji s velikim obiteljskim kućama u kojima mladi bračni parovi žive s muževim ili ženinim roditeljima, ima puno slučajeva gdje čak tri generacije žive u istoj kući”, dodao je jedan muškarac.

Još jedan se nadovezao da je u istoj situaciji: “Ja sam prvi i dalje prijavljen kod staraca, a živim u drugom gradu i znam još dosta takvih ljudi.”

Više pročitajte ovdje.

Dođite na kobasice, hot-dog, kolače, kuhano vino, čaj… Bit će veselo i raspjevano!

0

U dane vikenda koji je pred nama Nedelišće će opet disati punim predbožućnim raspoloženjem. Organizira se niz atraktivnih priredbi.

Tako je Turistička zajednica Općine Nedelišće i ove je godine odlučila je obogatiti adventsko vrijeme svojim mještanima i gostima „Pričom o Božiću“ – malo božićno druženje kod stabla platane, na Trgu Republike u Nedelišću.

Dakle, u petak i subotu, 16 i 17. prosinca, od 17 do 20 sati, u prigodnim adventskim kućicama brojne udruge predstavit će svoje rukotvorine te tradicionalne i domaće proizvode s blagdanskim motivima. Veselu blagdansku atmosferu upotpunit će božićne pjesme i ples u izvedbi kulturno-umjetničkih udruga s područja Općine Nedelišće te Dječjeg vrtića Zvončić, a očekuje se i posjeta Djeda Božićnjaka.

Iz TZ pozivaju: Dođite i družite se s nama pored vatre na otvorenom, okrijepite kuhanim vinom i čajem, kušajte božićne kolače, kobasice ili pak hot-dog.

Nepoznati lopov 78-godišnjakinji provalio u kuću i ukrao joj novac

0
Sanjin Strukic/PIXSELL
Sanjin Strukic/PIXSELL

Jučer, 14. prosinca u ranim prijepodnevnim satima u Donjem Kraljevcu, Ulici Gornji kraj, nepoznati počinitelj provalio je u obiteljsku kuću, vlasništvo 78-godišnjakinje, odakle je ukrao novac.

Materijalna šteta procijenjena je na više desetaka tisuća kuna.

Protiv počinitelja podnijet će se kaznena prijava nadležnom državnom odvjetništvu.

Čakovečko klizalište ponovno radi!

0

Nakon što iz tehničkih razloga nije radilo nekoliko dana, adventsko klizalište u centru grada od danas je ponovno otvoreno. Tvrtka Ice Wonderland koja održava i kao koncesionar upravlja klizalištem još jednom se ispričava korisnicima zbog nemogućnosti korištenja klizališta proteklih dana.

Kako bi se tehničke poteškoće što prije otklonile iz inozemstva je dopremljen specijalni stroj za čišćenje i održavanje leda te je jučer započela sanacija koja je dovršena i prije planiranog roka.

Turistička zajednica Grada Čakovca izražava zadovoljstvo što su poduzete sve potrebne radnje kako bi klizalište u ovako kratkom roku bilo ponovno u funkciji te očekuje da će koncesionar osigurati daljnje nesmetano korištenje klizališta.

Iako sezona radova završava, u Čakovcu investicije i projekti ne staju

0

U proteklom periodu u Gradu Čakovcu posvetili su se rješavanju dosad nesređenih imovinsko – pravnih odnosa, pripremi dokumentacije za projekte i investicije. Posebno s naglaskom na obnovu zgrada diljem grada i okolice, te dakako onih zgrada i institucija u koje Grad Čakovec smije ulagati.

Tako novo pročelje zgrade Pučkog otvorenog učilišta Čakovec već privlači poglede, osim zbog odrađene restauracije ujedno i zbog otklonjenih crnogoričnih stabala koja su donirana crkvi.

Nakon godina zapostavljanja ovog centra cjeloživotnog učenja, koji je postao sinonim za edukaciju i obrazovanje mnogobrojnih Čakovčana i Međimuraca, djelatnike i polaznike uskoro očekuju daleko kvalitetniji uvjeti. Ukupna vrijednost radova premašuje iznos od milijun kuna, a samo ove godine osigurano je oko 640.000 kuna, od kojih 550.000 kuna iz Proračuna Grada Čakovca.

Skele su i uz zgradu Gradskog društva Crvenog križa gdje su u tijeku radovi na obnovi te se skoro očekuje nova vizura i ove povijesno vrijedne zgrade.

Humanitarni ‘Advent run’ ove subote u centru Čakovca

0

Drugu godinu zaredom Čakovec se priključio malom popisu europskih gradova koji organiziraju sportske aktivnosti tijekom najradosnijeg doba u godini i to zahvaljujući „Sportskom Adventu u Čakovcu”.

Svake adventske subote od 26. studenoga organizirane su različite sportske aktivnosti, a pred nama je posljednja i po mnogima najzanimljivija „Advent run”.

Organizaciju druge po redu jedinstvene trkačke manifestacije uz Turističku zajednicu Grada Čakovca i Zajednicu sportskih udruga Čakovca potpisuje Atletski klub Međimurje. Iz našeg najtrofejnijeg atletičarskog kluba kažu kako su posljednje pripreme u tijeku, ali će sve biti spremno za subotu u 11 sati kada je predviđen start utrke.

Predsjednik AK Međimurje Mario Dobša ne krije zadovoljstvo nakon prošle godine i prve takve utrke koja je održana u čakovečkom središtu. Staza koja iznosi nešto malo više od dva kilometra koja start i cilj ima u čakovečkom gradskom središtu i Perivoju Zrinski privukla je brojne zaljubljenike u trčanje. Dobša je uvjeren u ponavljanje scenarija i ove subote 17. prosinca.

„To je utrka koja nije natjecateljskog tipa već je cilja da se uključi što veći broj građana, i mladih i starih. Promoviramo trčanje, zdrav život, obilježavamo Advent, ali i nudimo zabavu i veselje” izjavio je čelni čovjek čakovečkog atletskog kluba, a osvrnuo se i na posebno utrke.

Naime, to je jedinstva utrka u kojoj se od sudionika traži da odjene nešto prigodno, božićno. Najčešće je riječ o božićnim kapicama, ali ima i onih koji dolaze odjeveni u Djede Božićnjake, vilenjake ili čak snjegoviće

„Želimo kroz taj element , kroz štos pokazati da je bavljenje sportom moguće i tijekom zimskih mjeseci moguće. Trčanje je sve popularnije, a na zapadu je to odavno uzelo zamah. Ali ne samo trčanjem već sportom općenito. U susjednoj Sloveniji se skoro 90 ljudi bavi sportom, ne samo plivanjem, već bicikliranjem, planinarenjem, hodanjem i slično. Kod nas možda izgleda da se više ljudi bavi, pogotovo mladih do šestog razreda osnovne škole. No, mi vodimo evidenciju po kojoj vidimo da sedmi i osmi razredi osnovne i sva četiri srednje škole se skoro pa uopće ne bave sportom. Stoga i ovim Advent runom želimo pokazati kako je bavljenje sportom moguće tijekom zime kada se misli da treba četiri, pet mjeseci spavati zimski san” rekao je Dobša.

Utrka će imati svoj humanitarni karakter jer će sav prihod od startnina ići za projekt “I ja bih na more” kojeg već 22 godinu provodi Društvo “Naša djeca” Čakovec.

„Projekt je je namijenjen djeci iz socijalno osjetljivih obitelji, a aktivnosti koje su osmišljene i realizirane na ljetovanju usmjerene su na kvalitetan rast i razvoj djece, razvijanje kvalitetnih socijalnih odnosa, komunikaciju i toleranciju. Djeca borave na plaži uz organizirane igre u vodi, a u večernjim satima uživaju u šetnji, sladoledu te kreativnim i zabavnim aktivnostima” objasnila je Gordana Šoltić Siladi, predsjednica Društva „Naša djeca” Čakovec. Startnina za odrasle je 20, a za djecu 10 kuna.

Startni brojevi mogu se kupiti na Gradskim bazenima Marija Ružić u Čakovcu i Turističkom uredu Turističke zajednice Grada Čakovca te prije starta same trke koji je zakazan za 11 sati. Advent run će start i cilj imati u čakovečkom središtu ispred Turističkog ureda, a sama kružna trasa duljine oko 2,2 kilometra prolazit će preko Trga Republike do Perivoja Zrinski i natrag.

Svi sudionici trke imaju pravo na topli napitak kojeg je osigurala Turistička zajednica Grada Čakovca. “Pozivamo sve sudionike da odjenu nešto reprezentativno božićno, stave kapice Djeda Mraza ili slično. Vidimo se u subotu, 17. prosinca u 11 sati” poručuju iz čakovečke sportske zajednice.

Kako je izgledao prošlogodišnji Advent run možete vidjeti na sljedećoj poveznici:

Kolarek: ‘Ako je vama trg bitniji od vrtića u Draškovcu, onda nemojte tu sjediti!’

0

Na posljednjoj sjednici Gradskog vijeća Grada Preloga predstavljen je proračun Grada Preloga za 2023. godinu. Tom je prigodom vijećnica Anica Antolek Hrgar iznijela mnoštvo kritika na proračun i projekcije za naredne dvije godine.

U svom dugačkom govoru istakla je u gradonačelnikovu „vladavinu“ i oštro osudila plan proračuna, a u jednom trenutku i Pre-komove djelatnike s motornim pilama u vidu uništavanja zelenila. Svoj duže primjedbe započela je sljedećim riječima:

– Ovaj dokument, Proračun za 2023. godinu s projekcijama za 2024. i 2025. godinu, praktički će vrijediti do kraja mandata ove vaše vladavine. Prema ovom proračunu ne vidimo nikakav razvoj, nema vizije, nema nekakvih velikih projekata, ne vidi se ništa čime bi se Prelogu vratio onaj štih kojeg je zadnjih godina izgubio – mali, lijepi gradić. Radi se samo nužno, popravlja se i sanira bez iskoraka u bilo kojem smjeru. Dojam je da se samo čekaju sredstva EU i da se onda kroz te EU projekte nešto radi. Žalosno je da neka projektna dokumentacija, koju ste godinama radili, još čeka, primjerice Trg dr. Franje Tuđmana, naše prekrasno parkiralište blatno, kada je bilo spomenuto nekakvih 200.000 kn za građevinsku dokumentaciju koja je uložena. Što je sad s time? U proračunu za 2023. godinu vidimo pristupne ceste tom trgu, od strane Trga Kralja Tomislava i Trga Slobode. S projekcijama to je 236.000 eura za to, što je puno novca za nešto što će voditi na neuređeni trg – rekla je Hrgar, no tu se nije zaustavila:

Anica Antolek Hrgar

– Nadalje, pika i stavka groblja. Grobna kuća i njezina obnova je davno završila, a sad se radi rekonstrukcija i izgradnja ograde, onog što je prije predstavljalo prirodnu zaštitu od vjetra i nepogoda sad mijenjamo ogradom, za koju ćemo mi građani Preloga s projekcijama ukupno dati 128.800 eura. Lijepo je da poštujemo svoje mrtve, no opet je to puno novaca. Mislili li se tu i na proširenje groblja, o kojem se prije govorilo? S druge strane pozdravljam i izgradnju dječjeg igrališta na jugu, što je nužno potrebno, kao i novi projekt Prelog Go Green. Nadam se da će se za tih 70.000 eura nešto poduzeti na ozelenjivanju. I da zaposlenicima Pre-koma tu treba zabraniti obilazak s motornim pilama. Također, u proračunu ne vidim ništa o sanaciji krovišta za PŠ Cirkovljan. Što je s time?

No, od gradonačelnika Grada Preloga Ljubomira Kolareka dobila je protunapad i pojašnjenja. On je svoj odgovor započeo sljedećim riječima:

– Prije svega, zahvaljujem vam se na fantastičnom govoru! Ne znam gdje vi živite i jeste li proračun uopće pogledali? – rekao je Kolarek, i dodao:

– Prije svega, ne smatram da sam vlast, nego da služim narodu. To sam ovih godina pokazao i građani Preloga mi uvijek daju podršku, za sve što smo napravili, od dječjih vrtića do svih bitnih projekata Grada Preloga. Ako je vama trg bitniji od dječjeg vrtića u Draškovcu, onda nemojte tu sjediti. Trg ćemo kandidirati kad će se za to otvoriti projekti. To nije šala mala, to je projekt od više od 7 milijuna kuna, odnosno više od milijun eura.

Ljubomir Kolarek

Također je rekao:

Zadnjih 10 godina Prelog je značajno otišao naprijed. Što se tiče uređenje cesta, da bismo došli do trga, trebali smo napraviti građevinsku dokumentaciju i otkupiti zemljište. Nismo otkupili jedan dio čestice i na tome radimo. Vi nemate niti osjećaj koliko košta koji projekt i što znači graditi i kakvi su omjeri sada i nekad. Trenutni prioriteti su dječje igralište na jugu, koje će koštati gotovo 2 milijuna kuna, vrtić u Draškovcu, koji će biti oko 6 milijuna, a također, loše ste čitali, napravit će se i sanacija krovišta škole/vrtića u Cirkovljanu, za što će grad uložiti 1,5 do 2 milijuna kuna. Svako naselje mora izgledati onako kako izgleda Čehovec.

A što se tiče parka na jugu, ne znam je l’ vi zaboravljate ili slabo pamtite, ali po trećini te zelene površine ide kanalizacijska mreža i tek po preseljenju te mreže moći će se uređivati taj park. To vam moram biti jasno, kao i to da se trenutno hrvamo s najvećim projektom na području Grada Preloga koji je ikad građen (aglomeracija) i ne možemo se baviti stvarima koje ovog trenutka jednostavno ne dolikuju. Evo primjera: Grad Prelog svake godine učenicima 1. razreda Srednje škole kupi knjige. To nam je bitnije od trga i nekih stvari za koje nemamo zaključenu financijsku konstrukciju.

U Cirkovljanu se ulaže u društveni dom, sportski park i uređenje škole i vrtića, sa sanacijom krovišta. Da ste dobro čitali, vidjeli biste da nam je cilj kroz tri godine povećati kapacitet vrtića u Cirkovljanu, da tamo napravimo i jaslice, na koji je najveći pritisak.

Prelog raste i sve ono što sam kao gradonačelnik sa svojim timom obećao 99 posto jesmo i ćemo ispuniti. A što se tiče uređenje zelenila, svake godine je kritika na proljeće kako smo to izrezali, a na jesen ili ljeto kako je to sve skupa lijepo. Drveće se mora podrezivati i to se ne radi bezveze.

Gradonačelnik Ljubomir Kolarek svoj je odgovor vijećnici Anici Antolek Hrgar završio sljedećim riječima:

– Još jednom, napominjem da ne želim vladati niti nikad neću, već ću uvijek služiti Prelogu, i to 24 sata na dan!

FOTO Policajci održali predavanja umirovljenicima u Goričanu i Donjoj Dubravi

0

Krajem mjeseca studenoga ove godine u prostorijama Udruge umirovljenika Općine Goričan i u srijedu 14. prosinca 2022. godine u vremenu od 10 do 11 sati u prostorijama Udruge umirovljenika Donje Dubrave, temeljem dobre suradnje i poziva od strane Centra za pomoć u kući Međimurske Županije, kontakt policajci Policijske postaje Prelog, održali su predavanje umirovljenicima o samozaštitnim mjerama vezanim na kažnjiva ponašanja, s posebnim osvrtom na prijevare na štetu starijih osoba, kao i o zakonskim obvezama pješaka i vozača bicikla u prometu.

Prilikom predavanja umirovljenici su informirani kako policijska praksa sve češće bilježi događanja kao i prijevare u kojima su žrtve kaznih dijela upravo starije osobe, a kao razlozi takvim vrstama prijevara najčešće su njihova odmakla životna dob, samostalno stanovanje kao i neupućenost i nepažnja. Umirovljenicima je prezentirano kako prevaranti, sve češće dolaze i na kućne pragove nudeći razne usluge i pogodnosti te sve pritom lažno predstavljaju, najčešće kao djelatnici HEP-a, HRT-a, raznih inspekcijskih službi i slično. Starije osobe u najboljoj vjeri pristaju na suradnju i razgovor, puštaju nepoznate osobe u kuću i tako postaju žrtve prijevara.

Iz tog razloga cilj ovog predavanja bio je savjetima i preporukama educirati umirovljenike kako se ponašati u takvim situacijama i na koji način se zaštiti, te su upućeni da u tim slučajevima promptno izvijeste policiju pozivom na broj 192.

Isto tako obzirom na učestalost stradavanja pješaka i biciklista na prometnicama PU međimurske, umirovljenicima je skrenuta pozornost na striktno poštivanje zakonske regulative glede kretanja pješaka i vozača bicikla u prometu s namjerom da se kod umirovljenika kao jedne od osjetljivih skupina u prometu podigne svijest o potrebi obilježavanja reflektirajućim materijalom u prometu.

Za napomenuti je kako je u Donjoj Dubravi umirovljenike posjetio i predstavnik Auto kluba Čakovec gospodin Neno Ban, koji se umirovljenicima obratio s nekoliko riječi i savjeta vezanih uz kretanje u prometu, a iste je darivao raznim reflektirajućim materijalima.

Na predmetnim predavanijima ukupno je prisustvovalo oko 30-ak umirovljenika, kojima su podijeljeni promotivni reflektirajući privjesci nabavljeni putem sredstava Vijeća za prevenciju Međimurske županije, kao i brošure Policijske uprave međimurske pod nazivom „Zajedno do veće sigurnosti“, „Pješaci sigurno u prometu“ i „Biciklisti pažnja“.

Predmetne preventivne aktivnosti u Udruzi umirovljenika imale su za cilj promociju policije u zajednici, a prvenstveno policije kao servisa građana i policajca kao prijatelja i pomagača.