Vina Vuković iz Svetog Urbana temelje se na obiteljskoj tradiciji započetoj još 1972. godine, a novi zamah dobivaju 2021. godine kada su krenuli s potpuno profesionalnim pristupom i izradom prvih butelji.
Danas je vođenje imanja podijeljeno uigranim obiteljskim snagama — otac Zvonko djeluje kao tehnolog u vinogradu, dok je sin Daniel u potpunosti preuzeo podrumski dio posla kao enolog.
Gospodarstvo obrađuje oko sedam hektara vinograda raspoređenih na pet do šest mikrolokacija u Svetom Urbanu i okolici, uključujući Orehovčak i Prekopu. Zbog obnove starih nasada i borbe protiv zlatne žutice, obitelj aktivno revitalizira svoje površine. Nakon nedavne sadnje 15.000 novih trseva, u planu je i sadnja dodatnih 7000, dok se na tržištu u narednim godinama očekuju i prve crne sorte — Cabernet Sauvignon i Merlot — zasađene na površinama u Orehovčaku.
Asortiman Vinarije Vuković obuhvaća široku paletu vina u kojoj se nalaze Pušipel, Sauvignon, Rajnski rizling, Žuti muškat, Graševina te pjenušac Marla. Novost ove godine je etiketa lansirana na Urbanovu, Signature White — kupaža Sauvignona i Rajnskog rizlinga s naglaskom na Sauvignon, čiji je dio odležavao u drvetu, a koja je već na svom prvom predstavljanju osvojila zlatnu medalju.
Prošla se berba pokazala kao jedna od najuspješnijih za vinariju, što potvrđuju i izvrsni ocjenjivački rezultati. Na Urbanovu su osvojili tri zlata i četiri srebra, dok su na prestižnom međunarodnom natjecanju Decanter već drugu godinu zaredom potvrdili kvalitetu osvajanjem dvaju srebra (za Rajnski rizling i pjenušac Marla) te bronce za Sauvignon. Ove godine u Vino-gradu na Porcijunkulovu, posjetitelji će moći isprobati gotovo cijelu postavu vinarije: Pušipel, Sauvignon, Rajnski rizling, Žuti muškat, Graševinu i pjenušac Marla.
Za sve upite, vinariji se možete obratiti na telefon 098 969 1362 ili na e-mail vina.vukovic@gmail.com.
Dođite na Porcijunkulovo i upoznajte se s ponudom Vina Vuković!
