Zbog epidemije COVIDa 19 prošle godine nije održano ovo u prvom redu lijepo natjecanje, no sada je situacija takva da se natjecanje može održati. Iz središta Svetog Marina na Muri, priredba seli na novu lokaciju na desnu obalu rijeke Mure, kaže David Novinščak direktor Ureda turističke zajednice Općine Sveti Martin na Muri.
Turistička zajednica Općine Sveti Martin na Muri u pripremama je za održavanje Natjecanja u kuhanju ‘ Svetomartinskog gulaša’, enogastronomske, kulturne i zabavne priredbe koja će se održati 13. studenog ove godine u sklopu ‘Martinja 2021.’ i po mnogo čemu najveći je ovakav događaj u godini. Po prvi puta natjecanje neće biti održano na Trgu Svetog Martina nego će to biti kod Skelarske kuće na desnoj obali rijeke Mure.
Direktor Ureda Turističke zajednice David Novinščak kaže kako će epidemiološke mjere protiv COVIDa19 utjecati na sam događaj te je predviđeno sudjelovanje od 30-tak natjecateljskih ekipa koje će morati ispuniti minimum uvjeta kako bi sve proteklo u najboljem redu. Već od sada su prijave moguće na web adresu Turističke zajednice ([email protected]) ili na broj telefona ureda (040 868619).
Kotizacija za tročlanu ekipu je 200 kuna, za što se dobiva kotlić za kuhanje, drva i osnovne namirnice za kuhanje. A kuhanje će započeti u 11 sati, a 3 najbolje ocijenjena gulaša dobiti će nagrade sponzora. Prijave se zaprimaju najkasnije do 31. studenog, dakle do nadolazeće nedjelje. Recept Svetomartinskog gulaša složio je Darko Padarić i najvažnije je kako se on kuha u kotliću na drva te da sadrži svinjsko meso i domaće vino, dok se sve ostale sastojke dodaje po izboru natjecateljske ekipe. Svi ste pozvani na ovaj događaj gdje će nakon proglašenja rezultata biti konzumiranje ‘uradaka’ i druženje uz mlado vino.
