- Advertisement -
Ovo je vrijeme kušanja mladih vina. Martinje je prošlo, a do Vincekova (22. siječnja) još je daleko, pa su vinari uglavnom u podrumima: pretaču vina, kontroliraju kvalitetu, kušaju… A da bi dobio iskrene komentare svojih vina, svaki pravi vinar u svoj podrum pozove prijatelje da zajedno s njima, od bačve do bačve, kušaju ono što je unutra i daju svoju ocjenu.
Tako je i Branimir Jakopić, poznati, priznati i nagrađivani vinar iz Železne Gore slijedom dobre tradicije u svoj podrum pozvao sjajnu ekipu iskusnih kušača i prvo ih detaljno upoznao sa sortoma, a onda je uslijedio obilazak. Prvo kontrola boje, okusa, mirisa…
Ukratko, posao su odlično obavili, a vinar Jakopić je i ovom prilikom dobio izuzetno laskave ocjene.
- Oglas -