Riječi iz naslova ovog članka izgovorila je minule nedjelje u Štrigovi Marija Novak Posavec iz Svetog Urbana na upit je li berba završena:
– Je, riješili smo i to ve si malo počivamo. Grozdja je dosta i jako, jako je kvalitetno, makar je pred kratko vrijeme tak nije kazalo. Daj Bog kaj se prodamo, onda bude nekak – kazala je Marija.
Dan prije pohodismo i Vinariju Horvat na drugom brijegu Svetog Urbana s upitom je li pobran ogledni vinograd pušipela međimurske zaštićene sorte grožđa i vina o kojem skrbi Obitelj Horvat.
– Ovako. Uz svu ovu situaciju s koronom i zbivanjima sa županom, ali i dosta lošim vremenskim uvjetima, pušipel smo pobrali sami, bez nazočnosti ljudi iz Međimurske županije, Agronomskog fakulteta i novinara, kao što je to bilo prijašnjih godina. Pušipel 2021. godine iz oglednog vinograda odličan. Sladori u grožđu su 88 oeksla (Oe), a kiseline 7 (Kl) posto što je gotovo idealno za ovu sortu grožđa. Urod i kvaliteta su odlični, a nikad bolji mošt je pred početkom vrenja – rekao nam je Robert Horvat koji je od oca Vladimira preuzeo svu skrb o vinogradu, berbi i stvaranju vina.
U Štrigovi znaju reći kako je berba završena kada Štampar pobere črno na zavoju uz cestu koja jednim dijelom vodi prema Robadju, a drugim prema vinskoj metropoli Štrigovi.
‘Je pobrano je,’ rekli su nam jučer u Štrigovi hodajući uz ovaj vinograd Obitelji Štampar. Moguće je kako je ponegdje ostalo nešto grožđa za pobrati, ali ne velikih količina, pak se moguće i pojavi koja izborna berba u kasnu jesen.
