Danas, 29. svibnja, u Osnovnoj školi Dr. Vinka Žganca u Vratišincu bilo je posebno svečano. U sklopu Dana škole pod nazivom KAJdan učenici, učitelji, roditelji i brojni gosti uživali su u programu ispunjenom međimurskom tradicijom, glazbom, domaćim delicijama i predstavljanjem školske kuharice „Bakini recepti”.
Poseban trenutak bila je upravo promocija kuharice nastale zajedničkim trudom učenika, djelatnika škole, kuharica i baka učenika. Projekt „Bakini recepti” provodi se u sklopu izvannastavnih aktivnosti, a financiran je sredstvima Ministarstva znanosti, obrazovanja i mladih. Voditeljica projekta je učiteljica fizike i tehničke kulture Mihaela Novak i učiteljica razredne nastave Andrijana Jakopić.
U projekt su bili uključeni učenici od 1. do 8. razreda matične i područne škole koji su sa svojim učiteljima prikupljali stare recepte mama, baka i prabaka s područja Vratišinca, Remisa i Gornjeg Kraljevca. Recepti su potom prevedeni na mjesni kajkavski govor, digitalizirani te obogaćeni ilustracijama učenica likovne skupine.
Na početku svečanosti prisutnima se obratila ravnateljica škole Maja Lukman Šprajc koja je naglasila koliko je ponosna na zajedništvo i trud uložen u projekt.
– Posebno me raduje što danas možemo predstaviti našu školsku kuharicu na kajkavskom jeziku, koja je rezultat predanoga rada učenika, učitelja i svih djelatnika škole. S puno entuzijazma pristupili smo ovom lijepom projektu – poručila je ravnateljica i pritom izrazila zadovoljstvo prisutnošću dviju baka, Marije Mikolaj i Ljiljane Jambrošić koje su učenicima pokazale kako se pripremaju pravi domaći trganci sa slaninom i vrhnjem te ftičekovi kolačići koji se u Vratišincu tradicionalno peku za proštenje.
Dodala je kako su učenici tijekom prijepodneva uživali u radionicama posvećenima međimurskoj nošnji, folkloru, međimurskoj popevki i obitelji Zrinski.
– Hvala svim bakama, mamama, našim učenicima, učiteljima i djelatnicima škole koji su podržali ovaj projekt. Iznimno sam ponosna što danas možemo predstaviti „Bakine recepte”, kuharicu koja odiše međimurskim duhom i čuva bogatstvo naše tradicije – istaknula je ravnateljica te pritom svim okupljenima poželjela i sretan KAJdan.
U sklopu programa održana je i podjela priznanja učenicima i mentorima za uspjehe ostvarene tijekom školske godine. Ravnateljica je pritom istaknula kako škola nije samo mjesto učenja, već prostor u kojem učenici razvijaju talente, stječu nova iskustva i ostvaruju svoje snove.
– Posebno smo ponosni na rezultate ostvarene na školskim, županijskim, državnim i drugim natjecanjima. Svaki od tih uspjeha predstavlja našu školu u najboljem svjetlu – rekla je.
Priznanja su dodijeljena učenicima, njihovim mentorima i učiteljima, ali i suradnicima iz Centra za kulturu Čakovec koji su sudjelovali u realizaciji KAJdana i radionica. Među njima bili su Ana Šestak, Nikola Kotur i Maja Magdalenić Barić, koji su tijekom dana vodili radionice i predstavljali bogatu međimursku tradiciju.
Sve prisutne pozdravio je i suvoditelj programaučenik Leon Tkalec, dok su kuharicu predstavile njezine autorice Mihaela Novak i Andrijana Jakopić. Učenice Ela Petermanec i Franka Zember predstavile su radionice i recepte koji su se pripremali tijekom projekta.
Posjetitelji su mogli kušati domaće slastice i tradicionalna jela, među kojima su posebnu pažnju privukli trganci s vrhnjem i poznati vratišinski ftičekovi kolačići. Upravo su te recepte učenici pripremali zajedno s bakama tijekom kulinarskih radionica.
Veliko oduševljenje izazvao je i nastup međimurske kantautorice Lea Šprajc koja je izvela međimurske popevke i svojim glasom dodatno upotpunila atmosferu KAJdana.
U dvorište škole stigli su i članovi Udruge uzgajivača međimurskog konja „Međimurec” s dva prekrasna međimurska konja. Prisutnima su predstavili važnost međimurskog konja kroz povijest te nastojanja da se ova autohtona pasmina očuva za buduće generacije.
Program Dana škole bio je bogat i raznolik. Održane su radionice za učenike viših i nižih razreda, predstavljanje kuharice uz glazbeni nastup, kao i program „Međimurski cujzeki” posvećen međimurskom konju.
