PROJEKT 'FOOD WITHOUT BORDERS'

FOTO Međimurje predstavljeno kroz okuse i tradiciju na Korčuli

Autor: LAG Međimurski doli i bregi Foto/Video: LAG Međimurski doli i bregi
- Oglas -
- Oglas -

Od 26. do 29. travnja 2026. godine na otoku Korčuli održan je drugi sastanak partnera transnacionalnog projekta „Food without Borders: Meeting each other through flavours“ i LAG 5 FEST, u organizaciji LAG-a 5. Događanje je okupilo partnere iz Slovenije, Rumunjske, Latvije, Portugala i Italije, a LAG Međimurski doli i bregi još je jednom uspješno predstavio bogatstvo međimurske gastronomije i tradicije.

20260427

Program je započeo dolaskom sudionika i svečanim prijemom dobrodošlice, čime je otvoren višednevni susret usmjeren na razmjenu znanja, iskustava i primjera dobre prakse. 

- Oglas -

Poseban naglasak programa stavljen je na drugi dan, kada je održan LAG 5 FEST – sajam lokalnih i tradicijskih proizvoda. Međimurje se na ovom događanju predstavilo kroz bogatstvo svojih okusa i tradicije, zahvaljujući sudjelovanju članova LAG-a Međimurski doli i bregi. 

Na sajmu su sudjelovali:

- Oglas -
  • Mladen Dobranić (OPG Mladen Dobranić i Udruga voćara, vinogradara i povrćara Općine Sveti Martin na Muri) – jabuke, jabučni ocat i vina
  • Željko Trupković (Pčelarstvo Trupković) – med
  • Dušanka Medved (Udruga žena Nedelišće) – cekeri uz pokaznu radionicu pletenja
  • Mirjana Biber (OPG Biber) – bučino ulje, koštice i heljdina kaša
  • Barbara Tomšić (Udruga vinogradara i vinara Hortus Croatiae) – vina članova udruge
20260427

Njihov nastup privukao je velik interes posjetitelja i partnera, a međimurski proizvodi prepoznati su kao primjer kvalitetne lokalne proizvodnje i očuvanja tradicije. Uz njih, svoje su proizvode predstavili i članovi partnerskih organizacija iz drugih zemalja, čime je dodatno naglašena raznolikost europske gastronomske baštine. 

Stručni dio programa dodatno je istaknuo doprinos Međimurja. Na panel raspravi „Od lokalnih okusa do autentičnog doživljaja destinacije“ sudjelovao je i Rudi Grula iz Turističke zajednice Međimurske županije, koji je predstavio iskustva razvoja destinacije temeljene na lokalnoj gastronomiji i identitetu. 

Program je dodatno obogaćen predavanjem o biodinamičkoj poljoprivredi koje je održala Dijana Posavec, dopredsjednica LAG-a Međimurski doli i bregi. Predavanje je naglasilo važnost održivih poljoprivrednih praksi te njihovu povezanost s kvalitetom hrane i očuvanjem okoliša. 

20260427

Treći dan bio je posvećen terenskom upoznavanju lokalnih proizvođača kroz gourmet turu, tijekom koje su sudionici imali priliku izravno doživjeti autentične okuse i pristupe proizvodnji. Posjetom OPG-u Komparak upoznali su se s pčelarskom proizvodnjom uz degustaciju meda, maslinovog ulja i đina, dok je u tradicijskoj slastičarnici Škatula organizirana degustacija autohtonih korčulanskih slastica poput klašuna, cukarina i krokanta. U Vinariji Tasovac sudionici su kušali vina sorti Rosé, Pošip i Plavac Mali, a posjet je zaokružen obilaskom biodinamičkog gospodarstva Eko Škoj, gdje su degustirali ekološko maslinovo ulje, domaće sokove i likere te jela pripremljena prema principu „farm-to-table“. Ovi primjeri dobre prakse istaknuli su važnost očuvanja tradicije, kvalitete lokalnih proizvoda te uspješnog povezivanja poljoprivrede i turizma.

1777397070.4149

Susret partnera dodatno je osnažio suradnju među uključenim LAG-ovima iz različitih europskih zemalja te otvorio nove mogućnosti za promociju lokalne gastronomije kao dijela turističke ponude, ali i kao važnog alata za očuvanje kulturne baštine i poticanje održivog razvoja ruralnih područja.

Oznaka
- Oglas -

Podijeli:

NAJNOVIJE

PROČITAJTE JOŠ

Nije ni pošta što je nekad bila! Umjesto 1,5 km sada biciklom moram 8 km!

Javio nam se naš čitatelj iz Črečana, koji kaže da je danas, kao i svaki mjesec, krenuo biciklom u...

Teniski klub Dubravčan priprema knjigu za 30. obljetnicu

Krajem ove godine navršit će se 30 godina od osnivanja Teniskog kluba „Dubravčan“. Tim povodom planira se izdavanje knjige...

FOTO Izložba Ivanke Milijančić uljepšala proslavu Dana Općine Male Subotice!

Svečana proslava Dana Općine Male Subotice koja se održava u Domu kulture, ove je godine dobila i posebnu umjetničku notu....

Sportski park Dinama Palovec dobiva nove svlačionice i pomoćno igralište

U sklopu proslave Dana Općine Mala Subotica, sutra će u Sportskom parku Dinama Palovec biti otvorene nove svlačionice...