Najbolje stado mliječnih krava simentalske pasmine u Hrvatskoj ima Milan Branović (69) iz Kuršanca. I tako je već desetak godina unatrag. Milan je prije četiri mjeseca otišao u mirovinu, ali nije napustio farmu. Posao je preuzeo sin Dejan, no otac i dalje ima glavnu riječ.
-Rodom sam iz Orehovice, a prije 45 godina preselio sam se u Kuršanec, izgradio farmu i počeo s uzgojem junica i proizvodnjom mlijeka. Sve sam ovo stvorio sam. Država mi nije dala ni jedan hektar zemljišta. Sam sam sve kupovao! Sada sin, snaha i ja obrađujemo oko 60 hektara vlastitog zemljišta. Trenutno imamo 40 krava i 40 podmlatka, mladih junica, koje su veći dio godine vani, na otvorenom prostoru – kaže Milan Branović dok nam pokazuje prostranu farmu s najmodernijim uređajima za mužnju, čuvanje mlijeka, novi traktor s priključnim strojevima…
-Godišnje tržištu isporučimo više od 200 tisuća litara mlijeka. Jedan dio ide varaždinskoj Vindiji, a najviše prodamo na naša tri mljekomata: ovdje na farmi u Kuršancu, u Šenkovcu kod pekare Čakovec te preko puta Plodina. Mlijeko na mljekomatu košta 6 kuna i gotovo da ne stignemo puniti zbog velike potrošnje – kaže Milan i dodaje za je to zato što je mlijeko izuzetne kvalitete od 4,8 do 5 posto masnoća. To može zahvaliti, tvrdi, najboljoj prehrani koju osiguravaju kravama, prvenstveno ispaši na otvorenom, ali i posebnom sijenu u balama koje dovozi iz Njemačke.
Upravo zbog svega spomenutog, godinama je njegovo stado krava simentalske pasmine proglašavano najboljim u Hrvatskoj. A Milan ponosno kaže:
-Sve za njih – njih ni za šta!
