Na „Vidovskom kotliću“ u Donjem Vidovcu, u organizaciji ŠRD Mrena, ove je godine titula najboljeg graha pripala ekipi KUD-a Donji Vidovec – seniorima.
Pobjednički pehar podigli su kuhari Damir Šalari iz Preloga i Zdravko Crnković iz Donjeg Vidovca, koji su svojim receptom osvojili žiri i posjetitelje. – Bilo nam je potrebno kilogram i pol graha i isto toliko domaćih kobasica koje daju posebnu aromu i ljutinu – rekao je Zdravko.
Uz to su koristili i luk, crvenu papriku, lovor, sol, papar te ljute papričice, dok su dio sastojaka ipak odlučili zadržati za sebe.
– Treba znati pogoditi omjer koliko čega treba staviti. Danas smo opet uspjeli u tome i grah je nestao u trenu – dodao je Damir.
Veliku podršku imali su i od svojih boljih polovica. Nada Šalari bila je zadužena za koordinaciju, dok je Ivanka Crnković pomagala u pripremi.
– Mi kuhamo grah na notama i grah koji se čuje – našalio se Zdravko, ne skidajući osmijeh s lica.
