U Ugostiteljsko-turističkom učilištu Zagreb 6. veljače održan je 6. Badel Barmen Junior Cup, međunarodno natjecanje koje okuplja najspretnije i najkreativnije učenike ugostiteljsko-turističkih škola iz područja barskih mješavina i koktela.
Natjecanje je obuhvaćalo tri discipline iz svijeta miksologije – pripremu duge barske mješavine, pripremu kratke barske mješavine te flair (slobodan stil, show pred gostom).
Srednju školu Prelog ponosno su i profesionalno predstavljali David Kalšan (4. THK), smjer turističko-hotelijerski komercijalist, i Patrik Šmer (3. SK), smjer konobar.
David Kalšan natjecao se u pripremi kratke barske mješavine te je svom koktelu dao naziv Međimurski rubin, dok je Patrik Šmer svoju dugu barsku mješavinu nazvao Međimurski robec.
Učenike je za ovo veliko natjecanje pripremao Goran Žižek, njihov mentor i strukovni nastavnik.
Sudjelovanjem na ovom prestižnom natjecanju Patrik Šmer i David Kalšan pokazali su iznimne profesionalne i kreativne vještine u izradi koktela, bili zapaženi u svojoj prezentaciji te su dostojno predstavili Srednju školu Prelog.
Rezultati natjecanja s nestrpljenjem se očekuju, a učenicima se želi da ova vrijedna iskustva ponesu sa sobom te da nastave razvijati svoje kompetencije u struci koju su odabrali.