Više od 1.000 porcija prženih srdelica podijeljeno je danas na čakovečkom Trgu Republike povodom predstojećih uskrsnih blagdana. U organizaciji Grada Čakovca i predstavnika brojnih čakovečkih udruga pripremljene je oko 150 kilograma ribica koje su, na sam Veliki petak, vrlo brzo nestale.
Čakovečka gradonačelnica Ljerka Cividini zajedno s brojnim sugrađanima uživala je u ovom blagdanskom druženju.
-Veliki petak obilježava početak slavlja Uskrsa, a naši sugrađani vole svoje obitelji i daju sve za njih. S obzirom da je i naš Čakovec jedna velika obitelj danas smo organizirali ovo blagdanski druženje i pripremili jedan zajednički doručak ili ručak za sve koji su nam se pridružili. Posebnu zahvalu upućujem našim udrugama koje su se angažirale i svesrdno dale u realizaciju svega potrebnog te vjerujem da su Čakovčanke i Čakovčanci prepoznali njihov trud, a prema reakcijama vrlo su zadovoljni svime što je pripremljeno. Ljudi iz udruga su i inače oni koji nose entuzijazam, toplinu i rad u svim našim mjesnim odborima te u samom Čakovcu i stvarno im od srca hvala na tome, jer daju smisao ugodnom življenju u našem gradu, poručila je gradonačelnica Cividini.
Među predstavnicima udruga svojim se doprinosom isticao predsjednik Udruge dragovoljaca i veterana Domovinskog rata Stjepan Horvat.
-Pripreme smo započeli još jučer navečer kako bismo uljepšali ovaj dan našim sugrađanima i gostima. Pripremljeno je gotovo 1.500 porcija ribica koje prvo stavljamo u kukuruzno, pa u bijelo brašno i malo posolimo. Potom im dodamo puno ljubavi i žara kako bismo razveselili sve koji ih kušaju, ukratko je opisao proces pripreme Horvat.
Njegove riječi dobile su potvrdu u reakciji mnogih koji su isprobali ribice.
-Jako su dobre, ma više nego dobre, baš fantastične. Šparali smo se za doručak i došli ovdje na vrhunski gablec, a uz to se i družimo. Ovo su dani kada se okupljamo u krugu obitelji, ali je lijepo provesti dio blagdana i u širem krugu, a nakon ovoga biti će lakše postiti, moglo se čuti za jednim od stolova, a slična su razmišljanja prevladavala među svima koji su navratili.
