Na dodjeli nagrada The Best Chef, koja je održana u Amsterdamu, slastičarka Hiše Franko Čakovčanka Maša Salopek proglašena je najboljom slastičarkom na svijetu. Izbor The Best Chef jedan je od najprestižnijih izbora u svijetu gastronomije, a pobjednike biraju profesionalci što mu daje dodatan veliki značaj. Glavni cilj The Best Chefa je promicanje gastronomije i mladih talenata koji svojim radom i trudom zaslužuju da ih se prepozna.
Restoran Hiša Franko, poznati slovenski restoran iz malog mjesta Kobarida, otprije ima dvije Michelinove zvjezdice. Maša je profesionalno počela raditi u Dubravkinom putu u Zagrebu, a nakon toga u Lone hotelu u Rovinju. 34-godišnja Čakovčanka nagradu je primila u Amsterdamu 15. rujna, a u restoranu Hiša Franko sada radi tri godine kao glavna slastičarka.
Valja spomenuti da je Maša jedna od talentiranijih slastičarki mlađe generacije, a u Hiši Franko radi s cheficom Anom Roš koja je u izboru The Best Chef Top100 osvojila sedmo mjesto najboljih svjetskih chefova.
“Tim Hiša Franko ne može biti ponosniji”, napisali su na službenoj web stranici Hiše Franko.
A ponosni smo i mi, Međimurci, te od srca čestitamo Maši na ovoj prestižnoj nagradi!
