Na tržnici u Murskom Središću nismo naviknuti na gužve, jer je ovdje uvriježeno pravilo da kupci dođu ciljano i odu, nemaju se običaj zadržavati i okupljati, pa bi po nekima mogli ravnati i sat. Konačno, nešto manja posjeta nije neuobičajena sada dok nam je ljeto u punom zamahu, pa su mnogi naši sugrađani osvježenje potražili na moru.
Ponuda? Standardna, izuzev cvijeća kojeg imala samo jedna prodavačic. Ostatak ponude već nam je dobro poznat, a prodavači su se raspršili po svim slobodnim prostorima od bivše autobusne stanice do službene tržnice.
Danas nas je zanimalo mogu li se uopće na ovoj tržnici kupiti mlijeko i mliječni proizvodi, jer za takve proizvode nema posebne reklame, a susretali smo kupce koji su u bocama nosili svježe domaće mlijeko. Prateći odakle dolaze brzo smo se uvjerili da može, jer ovamo već petu godinu u unajmljeni kiosk sa svojim mliječnim i suhomesnatim proizvodima te domaćom zimnicom dolazi mladi 40-godišnji Nikola, poljoprivredni proizvođač iz Zaveščaka, naselja iz sastava Općine Selnica. Tim se poslom uz pomoć obitelji bavi već 10 godina, a na tržnici prodaje, kako smo spomenuli, proteklih 5 godina.
-Zadovoljan sam sa svime. Žao mi je što nemam svoj suvremeniji kiosk, no imam hladnjak gdje spremam proizvode, govori nam Nikola i napominje kako su i kupci zadovoljni kada dobiju od proizvoda sve što traže i što naruče, a to se pogotovo odnosi na mlijeko koje se može kupiti od litre naviše po cijeni od šest kuna.
-Kupci mogu mlijeko odmah kupiti, a mogu ga naručiti i za koji drugi dan, jer ovamo dolazim utorkom, četvrtkom i subotom, kaže Nikola kojeg posebno raduje što su kupci zadovoljni njegovom ponudom.
-Zadovoljan ja, zadovoljni oni i to je tajna mojeg poslovanja, dodaje Nikola. To što on ima i nudi doista zaslužuje biti smješteno u ljepše i prikladnije prostore, a prema onome što se priča to bi se moglo desiti kada se uredi nova tržnica.
Nakon što smo obišli dijelove tržnica u Čakovcu, Prelogu i M. Središću gdje se prodaju mlijeko i mliječni proizvodi možemo generalno reći kako su Međimurci redoviti potrošači tih proizvoda i vole kada kupuju kvalitetne, svježe i domaže proizvode te vrste. Konačno, kupci najbolje znaju što im donosi zdravi život.