STANKO MEDENJAK I DAMIR CAFUK IZ SVETOG URBANA

Kad Zagorci uče Međimurce kako se pije vino!?

Autor: Ivica Jurgec Foto/Video: Ivica Jurgec
- Advertisement -

Na predstavljanju priredbi u okviru ovogodišnjerg Urbanova, koje je održano u vinskoj kući obitelji Knehtl-Medenjak u Svetom Urbanu, srela su se i dva Zagorca. I to ne bilo kakva. Ovdje u vinorodnom Međimurju pronašli su svoje životne partnerice, oženili se i intenzivno nastavili proizvodnju vina njihovih obitelji.

Stanko Medenjak je iz Voće, prije dvadesetak godina oženio je Zdenku Knehtl i tako u Svetom Urbanu stvorio nadaleko poznati vinski brend Knehtl-Medenjak. Vina koja plasiraju na tržište su svježa, voćna, puna okusa i mirisa. K njima po vina dolaze kupci iz cijelog Međimurja, Varaždina, Podravina…i Zagorja.

Zdenka i Stanko Medenjak

Damir Cafuk je međimurski zet četiri godine. Došao je iz Vidovca, oženio Ramonu Kojter i polako usvaja znanja o proizvodnji kvalitetnih vina od svog tasta Antona Kojtera. Zasadio je mladi vinograd, primjenjuje najnoviju zaštitu, dobro je upoznao posao u podrumu, sudjeluje na izložbama vina… Stekao je broje prijatelje među ovdašnjim vinarima, posebno onima mlađe generacije.

Stanko Medenjak i Damir Cafuk

I Stanko i Damir su aktivni članovi Udruge vinogradara i vinara Međimurja “Hortus Croatiae”, izložit će vina na ovogodišnjem Urbanovu, a otvorit će i svoje podrume posjetiteljima.

Tema za međusobni razgovor je puno, od lijepog Zagorja do prekrasnog međimurskog bregovitog kraja. A o vinima?

Ramona Kojter Cafuk i Damir Cafuk

-Vina su nam stalna tema i velika kušnja – smiju se obojica.

-Neki misle da smo Međimurcima došli “popraviti krv”, ali to je samo djelomično točno. Došli smo ih naučiti kako se pije vino. Kako? U ogromnim količinama! – kaže kroz smijeh Stanko, a Damir se rado složio s tom konstatacijom.

Tako je Zagorci naši, zato mora biti vrhunsko kao iz vaših podruma, a ne kiseliš! Živjeli vi nama jezero let.

- Oglas -

Podijeli:

Najnovije

Pročitajte još